Milline toit on rikas urolitini a?

Urolitin a(UA) ei eksisteeri loomulikult toitudes . Seda kriitilist eristamist mõistetakse sageli valesti ., kuigi paljud artiklid väidavad: "urolitin a rikkad toidud," see on teaduslikult ebatäpne . toidud sisaldavad ainult eelprokuröri ühendeid (ellagitannins), mitte ua {4}.

Siin on bioloogiline protsess:

Ellagitanniinid (toitudes) → lagunenud maos ellaghappeks

Soolebakterid muudavad ellagiinhapet → uroliitiin A

Konversiooni efektiivsus varieerub üksikisikute vahel dramaatiliselt [1] .

2023. aasta raku aruannete uuring leidis, et 10% inimestest oli vähem või võrdne tuvastatava UA-ga pärast granaatõuna ekstrakti tarbimist [2] . isegi toitainete tihedate granaatõunamahl sisaldab ainult {150-300} mg/l ellagitanniine koos koos koos koos koos koos 150-300 mg/l ellagitanniinidega, koos<5% converting to UA [3].

Toidud rikkad urolitini A -eelkäijad (ellagitanniinid)

Neile, kes otsivad looduslikke eelkäijaid, pakuvad need toidud ellagitanniine:

Märkused: soojuse töötlemine (moosid, küpsetised) halvendavad aktiivseid ühendeid [4]

Tase kõigub põllukultuuride mitmekesisuse, küpsuse ja mullatingimuste põhjal [5]

Miks nende toitude söömine ei taga urolitini A -ga?

Kolm bioloogilisi tõkkeid takistavad AÜ -d usaldusväärset tootmist:

1. barjäär: soolestiku mikrobiomisõltuvus

Ainult 30-50% inimestest võõrustab UA-tootvaid baktereid nagu Gordonibacter spp . [6] . antibiootikumid, vananemine ja kehvad dieedid vähendavad veelgi muundamisvõimsust .

2 tõke: äärmiselt madal konversioonimäärad

Nagu märgitud Cell Reports: pärast standardiseeritud granaatõuna tarbimist,<10% of subjects produced detectable UA [2]. Most derive negligible amounts.

3. tõke: ebapraktilised annustamisnõuded

Kliiniliselt tõhusate UA -annuste saamiseks (mis võrdub 500 mg ellagitanniinidega päevas), peate tarbima:

1kg maasikad + 4 terved granaatõunad iga päev [7] (toitumisvõimeliselt jätkusuutmatu ja kuluprofiilimine)

Usaldusväärsed viisid uroliitiini saavutamiseks eelised (lisaks toidule)

Lahendus 1: kõrge puhtusega UA toidulisandid (kliiniliselt kinnitatud)

Sh . lipovopt®(500mg UA/kapsli) möödub soolestiku muundamise probleemid .

Eelised:

Liposoomi vorm, kapseldatud fosfolipiidide kahekihiga biosaadavuse parandamiseks

Ideaalne tundlike seedesüsteemide jaoks

Lahendus 2: probiootiline + eelkäija sünergia

Tüved nagu Akkermania Muciniphila võivad suurendada UA tootmist, kui kombineerituna ellagitannini rikaste toitudega [9] . Märkus: väljund jääb endiselt toidulisandite tasemest .}

Lahendus 3: UA-ga seotud kääritatud toidud

Tekkivad tooted (E . g ., UA-rikastatud jogurt) Kasutage labori kääritamist eelvormitud UA manustamiseks [10] . piiratud kommertsliku kättesaadavuse praegu .

järeldus

Toidud sisaldavad UA eelkäijaid, mitte aktiivne urolitin a . bioloogilised tõkked muudavad toidust saadud UA kliiniliste eeliste jaoks ebausaldusväärseks . [7] .

Kiire KKK:

K: Kas granaatõuna mahla igapäevane joomine annab iga päev piisavalt UA -d?

V: Üks tass (250 ml) granaatõunamahla muundab vähem kui 1 mg UA [3] -FAR-i väiksem kui 250-500 mg annus, mis on osutunud tõhusaks inimese katsetes [8] .

K: Kes on kõige paremini võimeline toitu UA -ks teisendama?

V: Mitmekesise mikrobiomiga terved noored võivad põhjustada jäljelisi koguseid UA . pikaajaliste taimetoitlastega on pisut kõrgemad [6], kuid siiski mitte piisavalt, et olla terapeutiline .

K: Kas toidulisandid on toiduallikad ohutumad?

A: Liposomaalne uroliitiin A(nagu sh . lipovopt® UA) läbib range kolmanda osapoole testimise ja väldib mahla kõrge suhkrusisaldust .

Vaadake meie liposomaalset uroliitiini a

Viited