Kaera beeta-glükaani pulber

Kaeras sisalduvat -(1→3, 1→4)-glükaani nimetatakse lühidalt kaera-glükaaniks, mis on kaera endospermis ja aleuroonkihi rakuseinas leiduv mittetärkliseline polüsahhariid. See on suure molekulmassiga polümeer, mis moodustub monomeeri -D-glükopüranoosi ühendamisel -(1 → 3) ja -(1 → 4) glükosiidsidemete kaudu. Nende hulgas ei ole -(1 → 3) ja -(1 → 4) glükosiidsidemete jaotus ei täielikult ega täielikult korrastatud, peamiselt tsellotrioos või tsellotetraoos -(1 → 4) glükaanist, üle 85% kaera - glükaani molekulidel on iga 2–3 -(1→4) glükosiidsideme vahel 1 -(1→3) glükosiidside ja 15% neist koosneb pika ahelaga glükaanidest. (1→4) glükosiidside on eraldatud -(1→3) glükosiidsidemega ja selle pikkus võib olla 4, 5 või 8 glükoosijääki. Sirge ahelaga hargnemata polüsahhariidstruktuur -(1 → 3) sidemetega, kus -(1 → 4) ja -(1 → 3) glükosiidsidemete suhe on ligikaudu 2,4:1. Kaera endospermi ja aleuroni rakuseina komponentides moodustab -glükaan üle 85%. Kaera-glükaan on suhteliselt väikese molekulmassiga lühikese ahelaga glükaan ja selle suhteline molekulmass on vahemikus 5300–257200.

● Vähendage kolesterooli
Juba aastaid on teadlased avastanud, et bata-glükaan võib vähendada rasvhapete imendumise kiirust maos ja vähendada kolesterooli sünteesi inimkehas. Bata-glükaani uurimise küpsemisega on teadlased järjest läbi viinud katseid loomade ja inimestega. Suur hulk katseid on kinnitanud, et bata-glükaanil on spetsiifilised füsioloogilised funktsioonid kolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiinide alandamisel. Teadlased on leidnud, et bata-glükaani mõju kolesteroolile seisneb selles, et see võib märkimisväärselt vähendada üldkolesterooli (TC) ja madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli (LDI-TC) taset, samas kui see ei mõjuta oluliselt kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) ja triglütseriidide taset. TG). Kaera glükaanil on märkimisväärne kolesterooli alandav toime kõrge vere lipiidide sisaldusega inimestele.
Praegu on neli hüpoteesi kaera glükaani kolesterooli langetamise mehhanismi kohta:
① See võib seonduda sapphappega, suurendada sapphappe eritumist, vähendades seeläbi sapphappe taset ja plasma kolesterooli kontsentratsiooni.
② Seda võivad kääritada soolestiku mikroorganismid, et toota lühikese ahelaga rasvhappeid, mis võivad pärssida kolesterooli sünteesi maksas.
③ võib soodustada LDL-C lagunemist.
④See võib moodustada seedetraktis kõrge viskoossusega keskkonna, mis takistab rasva, kolesterooli ja sapphappe imendumist seedetraktis.
● Hüpoglükeemiline
Igapäevase dekstraani kaera toidu söömise järel saab patsientide veresuhkru taset langetada umbes 50% ja kaera toidu kasutamine võib oluliselt vähendada veresuhkrut. Samas on sellel hea parandav toime maksa- ja neerukudede kahjustustele. diabeediga komplitseeritud ja võib tõhusalt vähendada maksa glükogeeni lagunemist, mille tulemuseks on veresuhkru langus.
● Tõsta immuunsust
Kaera glükaanil on immunoregulatoorne toime, kaera-glükaan võib tõsta hiire lümfotsüütide väärtust, suurendada hiirte võimet seista vastu bakterite invasioonile; see võib stimuleerida hiire kõhukelme makrofaage vabastama kasvaja nekroosifaktorit (TNF-ALPHAhe) ja pärast kaera dekstraani intragastraalset või parenteraalset süstimist interleukiini -1 (In-terlukinIL-1) ja makrofaagi p338DI vabanemist. seerumi immunoglobuliinide arv hiirtel suurenes märkimisväärselt, mis näitab, et kaera dekstraanil on võime parandada hiirte immuunsust. Jõu roll.
● Vähivastane funktsioon
Lühikese ahelaga rasvhapped, mis tekivad kaera glükaani kääritamisel sooletraktis, võivad vähendada mikroobsete metaboolsete ensüümide, nagu glükosidaas, glükuronidaas ja ureaas, aktiivsust; viskoosne p-glükaan võib suurendada ka sekundaarset sapi Need ensüümid ja sekundaarsed sapphapped on käärsoolevähki indutseerivad tegurid, seega on kaera glükaanil vähivastane toime.
● Parandage soolestikku
Kaera glükaan ei saa hüdrolüüsida peensooles, kuid see laguneb jämesooles ja seda kasutatakse substraadina bakteriaalses fermentatsioonis, et toota lühikese ahelaga rasvhappeid, eriti võihapet, mis on kasulik soolestiku talitlusele. Kaera-glükaan võib panna hiirtel suurendama Bifidobacteria ja Lactobacillus'e sooletraktis ja väljaheites, vähendades samal ajal Escherichia coli arvukust, seega võib kaera glükaan parandada ka soolestiku tööd ja soodustada soolestiku kasulike bakterite kasvu.
● Iluefekt
Inimesed on juba ammu teadnud kaerahelbe kasutamist kuiva ja sügeleva naha raviks. Kasutusmeetod on kaerahelbepasta valmistamine otse nahale. Erinevate tootmismeetodite tõttu on aga kaerahelbe kvaliteet erinev ja mõju stabiilsust on raske säilitada. Teaduse ja tehnoloogia arenguga on teadlased järk-järgult avastanud kaerahelbe ilu ja nahahoolduse peamised koostisosad ja toimemehhanismi.
Kaera-glükaanil on suurepärane vananemisvastane toime, see võib siluda peeneid kortse, parandada naha elastsust ja parandada naha tekstuuri; sellel on ainulaadne sirge ahelaga molekulaarstruktuur, millel on head transdermaalsed imendumisomadused; soodustab fibroblaste sünteesib kollageeni, soodustab haavade paranemist, parandab kahjustatud nahka ning annab nahale siidiselt niiske ja sileda puudutuse.

E-post:chriswang@sheerherb.com
Whatsapp: +8613289873310
Veebivestlus: +8613289873310