Mis on kaneelipulber?
Kaneelon kanemomum kaneeli kuiv koor või paks haru koor, Lauraceae taim, oma olemuselt kuum, terav ja magus maitse. Naastes neeru, põrna, südame ja maksa meridiaani, on see kuum toode. See pole mitte ainult traditsiooniline vürts, vaid ka omamoodi hiina ravimmaterjal, millel on tugev aroom.
Hiinas kasutatakse kaneeli enamasti lihahaudamise ja toiduvalmistamise maitseainena tavalistes peredes. Lääneriikides on kaneel rohkem pulbristatud ja seda kasutatakse piimatee ja kohvi maitseainena. Kaneelil on ainulaadne aroom ja seda on masside poolt sügavalt armastatud. Lisaks maitsestamise ja vürtside rollile on sellel ka hea meditsiiniline väärtus. Mõne kaneeli korralikult söömine võib olla keskmise põleti siseorganitele suur tooniline mõju ja parandada nende siseorganite funktsiooni; Kuigi vaese kopsufunktsiooni ja QI puuduse sümptomitega inimesed, võib mõne kaneeli õigesti söömine kopsusid reguleerida ja QI defitsiidi sümptomeid parandada. Sümptom.
Kas kaneel ja kaneel on sama asi?
Paljud inimesed ajavad oma sarnaste nimede ja ühiste vürtside tõttu segamini "kaneeli" ja "kaneeli". Tegelikult on neil järgmised erinevused:
1. taimeallikas
Kaneel:Lauraceae taime kaneeli kuivatatud koor. Minu kodumaal on kasvatatud kolm peamist kaneeli sorti: Imperata kaneel (must õli kaneel), punane kaneel (või kaneel) ja Shapi kaneel. Impata kaneelil on hea kvaliteediga ja kõrge õlisisaldus.
Kaneeli koor:Minu kodumaal on Lauraceae puud rohkem kui 10 sorti. Levinumad on Tianzhugui, Yinxiang, Xiyexiangui, Chuangui, Dullygui, Huanangui ja muud Osmanthuse sordid. Toodetud koort nimetatakse kaneeliks.
2. välimuse kuju
Kaneel:Õõnes ja õhuke toru, liha on suhteliselt paks, värv on enamasti pruunikaspunane ja näeb välja delikaatsem. Tavalised kaneelipulgad on ühtlase pikkusega, 8-15 cm on tavalisem.
Kaneeli koor:Üldiselt müüakse välimise koorega, mõned eemaldavad ka õhukese nahakihi, suhteliselt paksud ja pikad, kuid pikkus ja paksus on erinevad, mõned neist on rulli kuju ja mõned on ploki kujuga ning värv on enamasti tumepruun või hall mustpruun.
3. Maitse ja aroom
Kaneel:Lõhn on lõhnavam, lõhn on mahedam ning maitse on magus ja vürtsikas.
Kaneeli koor:Mida paksem on kaneel, seda tugevam on aroom ja teravam lõhn, see pole nii mahe kui kaneel ja maitse on vürtsikas.
4. ravimväärtus
Kaneel:Traditsioonilise Hiina meditsiinina kasutatud funktsioonid on meridiaanide soojendamine, külma hajutamine ja leevendav valu, tulekahju ja Yangi toetamine ning seda saab kasutada düsmenorröa, külma palee, impotentsuse, amenorröa jms jaoks.
Kaneeli koor:Sellel on astsentse ja antidiarrrrrüümi mõju, detimestsents, tuule ja külma väljasaatmise ning soojenemise ja valu leevendamise mõju. Seda kasutatakse peamiselt söögiisu, amenorröa ning külma kõhu ja kõhuvalu kaotamiseks.
Kaneeli roll
1. antibakteriaalne ja põletikuvastane
Antibakteriaalsed ja põletikuvastased on traditsioonilised hiina ravimid, kaneeli okste kõige olulisem mõju, kuna kaneeli okid sisaldavad mitmesuguseid looduslikke meditsiinilisi koostisosi, mis võib kõrvaldada tundlikud bakterid inimkehas ning pärssida inimtehase aktiivsust, mis on tingitud kehast, nii põletluses, subtionalis bakterites ja stafüül-bakterites ja stafüül-bakterites ja stafülokoksiid. Bakteriaalsed infektsioonid.
2. viirusetõrje
Guizhi võib parandada inimkeha viirusetõrjevõimalusi, kuna selle sisalduvad ravimkoostisosad võivad pärssida inimkeha erinevate viiruste aktiivsust pärast inimese kehasse sisenemist, takistada viirusi korrutamist ja takistada viirusi inimese rakke kahjustamast. Selle võtmine võib vältida paljude viirushaiguste tekkimist, eriti talvel sageli esinevaid viiruslikke külmetushaigusi, ja esinemissagedust saab pärast Cassia oksa võtmist märkimisväärselt vähendada.
3. Vältige kõrget vererõhku
Hiina meditsiin Guizhi on rikas lenduva õli poolest, mis võib soodustada inimese veresoonte laienemist pärast inimkeha imendumist ja kiirendada vereringet inimkehas, hoida vererõhku normaalses ja stabiilses olekus ning vältida kõrget vererõhku. Kõrge vererõhuga inimesed saavad pärast selle võtmist aeglaselt normaliseeruda.
4. tromboosi ennetamine
Inimesed, kes võtavad mõõdukalt kaneeli, võivad ka tromboosi ära hoida, kuna lenduvad õli ja muud see sisaldavad aktiivsed koostisosad võivad suurendada keha enda antikoagulandi võimet pärast keha imendumist, võib suurendada trombotsüütide aktiivsust veres ja vältida kahjulikke aineid südamelihaste mõjutamisest. See ei suuda mitte ainult säilitada inimese südamefunktsiooni stabiilsust, vaid takistada ka tromboosi.
5. Parandage ajufunktsiooni
Selles sisalduvad koostisosad võivad tõhusalt parandada aju funktsiooni, aidata meil parandada kontsentratsiooni, mälu ja vähendada Alzheimeri tõve riski. Igale dieedile saab lisada väikese koguse kaneeli, mis aitavad võidelda depressiooni ja ärrituvusega.
6. AIDS kaalukaotuseks
See suurendab ainevahetust ja reguleerib veresuhkru taset. Seetõttu saavad kaalust alla võtta inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta.
7. Hea kummi tervisele
See sisaldab ka mõnda ravimielementi, millel on hea mõju suuõõnele, aitavad kaitsta hambaid, igemeid ja muuta hinge värskemaks.
8. hea soolestiku tervisele
Igapäevases elus saate lisada väikese koguse kaneeli söödavale supile, mis aitab seedimist ja vältida mõnda kõrvaltoimet, näiteks seedehäireid, kõhulahtisust ja hapukust.
9. Kaalu kaotamine
Inimesed söövad tavaliselt rohkem kaneeli, mis võib kiirendada keharasva põletamist ja lagunemist ning eritub seda koos kehas oleva ainevahetusega. Kaneel võib parandada ka inimese seedetrakti seedimist ja kiirendada väljaheite eritumist kehas. Regulaarne tarbimine võib kehakaalu märkimisväärselt vähendada. Kaneel võib parandada ka inimese naha antioksüdantset võimekust, vältida naha vananemist ning vältida kortsude ja laikude moodustumist.
Tuletage neile inimrühmadele meelde kaneeli kasutamist
1. rasedad ei tohiks liiga palju süüa, sest kaneel sisaldab kõrget vanilillhapet, mis võib põhjustada verejooksu või enneaegset sünnitust.
2. berberiin ja kaneel on kaneeli kaks komponenti ja nende kahe komponendi suur tarbimine võib põhjustada maksakahjustusi.
3. iidsetes raamatutes on salvestatud, et kaneel on oma olemuselt kuum ja kerge vihastada. Põrna ja kõhupuudusega inimesed ei tohiks rohkem süüa.
4. Antikoagulandi abi saanud inimeste jaoks võib kaneel suurendada verejooksu riski.
5. Pöörake kaneeli söömisel tähelepanu neerufunktsioonile. Neeruhaigusega patsientidel ei soovitata rohkem süüa.
Kui vajateKaneelipulber, võtke meiega ühendust e -postiga:chriswang@sheerherb.com.
